USA Santa Cruz Mountains Mount Eden Cabernet Sauvignon JG 2008

USA Santa Cruz Mountains Mount Eden Cabernet Sauvignon JG 2008

Mount Eden, Cabernet Sauvignon

Normaler Preis €120,00

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inkl. MwSt.

Mount Eden Estate

1945 entstand das Weingut das seit den 80ern von Jeffrey Petterson geführt wird. Es ist das Kleinste in Napa Valley etwa 20 Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt. Die Kombination des kühlen, aber sonnigen Klimas über der Nebellinie und dem unfruchtbaren Kreide- Schiefer Boden sorgt für lange Vegetationsperioden mit niedrigen Erträgen. Die Ernte wird jährlich unter 2 Tonnen pro Hektar gehalten um die gleichmäßige Reifung der Trauben und die Intensivierung der Aromen zu gewährleisten.


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